操作和使用方法
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冷泡法
1、浸泡。将海参浸入清水内 ，约3天泡发 ，用矿泉水 、自来水均可（可中途换水，留水做汤） 。
2 、泡软了开膛破肚，洗干净里面的黑东西 ，然后把里面的海参筋挑出来（最方便的是使用牙签） ，记得不要扔掉 。
3、煮。放在干净无油的锅里添加自来水煮，海参肠子也可以放进来一起煮 。水开后用小火再煮40分钟 ，用筷子试试比较烂以后停火 。
4 、泡。放在干净的盆里放矿泉水浸泡24小时 ，期间换水2次，然后即可食用（用矿泉水 、自来水均可） 。此法在热天要多换几次水 ，并经常注意是否已变软 。
现在越来越多的人开始选择购买即食海参 ，因为即食海参不用发泡，开袋即食 ，方便省事 ，而且营养也没有被破坏。
特别提醒：自己发泡干海参，应先将干海参在炉火上略微烘烤 ，再以温水浸泡一夜 ，如此有助于让外皮干燥的石灰脱落。
第二天再用软刷轻轻刷净表皮，并以清水煮半小时，然后熄火浸泡 。
海参遇油易烂 ，所以浸泡海参的器皿一定要干净 ，切莫沾染油脂、碱 、盐，尤应避免油水接触尚未完全发泡的海参 ，否则外皮软烂内层仍硬反而不好 。
发好的海参不能再冷冻 ，否则会影响海参的质量，故一次不宜发得太多。
等多海参的相关资料 你可以去看看
4.关于干海参的知识
海参 海参 名称：刺参 品种来流：黄海 。
特征特性：本品属棘皮动物门 ，海参纲 ，海参属 。生活在2~40m深的海底；适应水温为0℃~28℃，盐度为28‰~31‰；水温高于20℃时夏眠；饵料以泥砂中的动植物碎屑和底栖硅藻为主；繁殖期在6~7月；具有很强的再生能力；用途广 ，营养和经济价值高。
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评论列表（4条）
我是光殿资讯的签约作者“亓官兴云”！
希望本篇文章《分享实测辅助“麻将机检测神器送磁铁”(其实确实有挂)》能对你有所帮助！
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